La Folle Noire d´Ambat 2016


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La Folle Noire d´Ambat 2016

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2016

Folle Noire d´Ambat - AOC Fronton le Roc

Rebsorte:

100 % Négrette

Terroir:

Mit einer Dichte von 5000 Rebstöcke/Hektar erstrecken sich die Parzellen über denbesonderen Terroir von Fronton.

Dieser Boden besteht aus einer Mischung von tonhaltig-sandiger Oberfläche und tiefgründigem Eiseinoxid. Ertrag: 50 Hl/Hektar.
Weinherstellung:

Die Abfüllung des Gärbehälters erfolgt durch Schwerkraft undohne Keltern. Die Négrette gärtetwa 2 Wochen lang auf traditioneller Weise. In kleinen, offenen und mit stabilen Temperaturen erhaltenen Gärbehältern (von 25° bis 28°) entwickelt sich der Wein. Der Ausbau in 20 Hl großen Fudern dauertvon 8 bis 10 Monate.
Verkostung:

Mit leuchtendem dunklen Rot bietet der Wein einen Duft von Schwarzkirschen und sanften Blumen. Am Gaumen lässt sich die aromatische Stärke durch die milden Tannins überrachend und charaktervoll abrunden. Der Wein lädt zum Knabbern und zum Aufschnitt ein und liefert der Unterhaltung bemerkenswerten Stoff.

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
3er Papiertüte feine Welle, mit Klarsichtfenster 3er Papiertüte feine Welle, mit Klarsichtfenster
2,80 € *
2er Papiertüte Verso bordeaux, Mattglanz 2er Papiertüte Verso bordeaux, Mattglanz
3,40 € *
2er Papiertüte terracotta Welle, mit Klarsichtfenster mit Baumwollkordeln 2er Papiertüte terracotta Welle, mit Klarsichtfenster mit Baumwollkordeln
2,00 € *
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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand
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