Château La Croix de Marbuzet 2017, AOC Saint-Estephe

0,75l

13% Vol

2017

Das Château La Croix de Marbuzet befindet sich in der Gemeinde Saint-Estèphe, am linken Ufer der Gironde-Mündung, im Herzen des Médoc. Das Weingut war bis 1992 im Besitz von Herrn Amestoy. Im selben Jahr wurde es von Gérard Solivères übernommen. Er beschloss, den Weinkeller durch den Bau neuer thermoregulierter Betonbottiche zu modernisieren, um eine präzisere und qualitativ hochwertigere Produktion zu ermöglichen. Château La Croix de Marbuzet ist heute ein Familienbetrieb, der von Gérard geleitet wird, unterstützt von seiner Ehefrau und seinen beiden Töchtern.

Appellation:

AOC Saint Estèphe

Rebe:

60% Merlot / 40% Cabernet Sauvignon.

Herstellung:

Manuelle und maschinelle Ernte. Klassische Weinbereitung in thermoregulierten Betonbehältern.

Verkostung:

In der Nase sehr opulent und reichhaltig. Dieser Saint Estephe verbindet Finesse und Stärke. Im Gaumen sind Beerenfrüchte, Cassis und Schwarzkirsche dominant. Der Croix de Marbuzet überzeugt und macht sofort Lust auf den ersten Schluck! Am Gaumen überragend und schön seidig mit einer großartige Frische und integrierten Tanninen. Top !

Empfehlung:

Bei 17-18°C zu gebratener Taube, gebratene Steinpilze nach Bordeaux-Art oder zu Lammkeule im Teigmantel servieren. Dieser Wein ist der perfekte Partner für eine Auswahl an Käsesorten wie Gouda oder Brie.